Vous êtes tenté par une recette de pesto de tomates séchées à l'ail des ours ? Testez cette recette de tartinade et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Allumettes aux anchois.
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Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
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