1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Petits gratins d’échalotes au parmesan
Petits gratins d’échalotes au parmesan
Petits gratins d’échalotes au parmesan

Petits gratins d’échalotes au parmesan

Mimm Mimm

Quelques mots sur cette recette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'accompagnement pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voir la recette
accompagnement aromates fromages italiens parmesan échalote
Recette ajoutée le 01/06/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mimm partage également ces recettes.

Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic
Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic
Avez-vous envie de préparer une recette de tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic ? Cuisinez en suivant cette recette de basilic et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Rigatoni aux épinards, pancetta, noix et sauce au mascarpone
Rigatoni aux épinards, pancetta, noix et sauce au mascarpone
Rien que le titre c’est tout un poème mais je ne savais pas quel nom donner à cette recette. Au moins, on sait à quoi on s’attend ! Je peux vous l’assurer : c’est délicieux. La noix de muscade fraîchement râpée dans les pâtes, c'est un délice.
Filet de sandre en croûte de chorizo à la crème d’ail
Filet de sandre en croûte de chorizo à la crème d’ail
J’avais décidé de faire un filet de sandre en croûte de chorizo mais il me fallait une petite sauce. J’ai donc fait une crème d’ail. J’ai accompagné le poisson d’une purée de pommes de terre à l’huile d’olive et de quelques asperges. Un délice ! Vous pouvez utiliser un autre poisson blanc comme le cabillaud. Ce plat peut être préparé à l’avance : il suffira de réchauffer à feu doux la sauce, la purée pendant qu’on enfourne les filets de sandre.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Préparation de l'onglet
video
Préparation de l'onglet

Préliminaires indispensables avant la cuisson

Onglet à l'échalote
technique
Onglet à l'échalote

Une viande forte en goût sublimée par les échalotes.

Tartare et carpaccio
pratique
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Un agneau bien accompagné
recettes
Un agneau bien accompagné

Quelques idées d'accompagnement pour votre agneau de Pâques.

Les carottes sont qu'huit
recettes
Les carottes sont qu'huit

Des recettes qui rendent aimable.

Une échalote ne fait pas le printemps
recettes
Une échalote ne fait pas le printemps

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

Et si on préparait des linguine ?
recettes
Et si on préparait des linguine ?

En matière de pâtes nous avons tous nos préférences

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits gratins d’échalotes au parmesan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Cari pommes de terre massalé.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0