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Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Salade petit épeautre, carottes et fenouil rôti, vinaigrette d'orange au tahini.
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