Petits pois à la catalane

Petits pois à la catalane
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Cette recette de petits pois en salade m'a tout de suite intéressée. A part la macédoine, je ne mange jamais ce légume de cette façon...ça, c'était jusqu'à aujourd'hui. J'ai adoré déguster : des petits pois à la catalane, où se mêlent différentes saveurs dont la saucisse et la menthe.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe.

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