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Pieds de porc et escargots sauce médiévale
Pieds de porc et escargots sauce médiévale

Pieds de porc et escargots sauce médiévale

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Plat en sauce roboratif issu du répertoire populaire de la cuisine catalane : pour amateurs d'abats, d'escargots, de textures gélatineuses et de sauce relevée

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Recette ajoutée le 22/03/13 .

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