Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte

Name: Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine au four

Anne Hélène

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Ustensiles

Quelques mots sur la recette

La cuisson en cocotte et au four à cuisson douce c'est super gourmand pour les fêtes. J’adore préparer ce plat la veille pour le lendemain, à mi-cuisson, j’éteins le four et j’oublie ma cocotte. Le lendemain je réchauffe et me voilà avec un plat de pintade hyper fondante et super savoureuse. C’est tout simple à préparer pour une grande tablée !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

De retour de chez mon volailler
Coup de filet sur le poulailler !

Quelle pintade !
On parle bien de l'oiseau, hein ?!

Accord musical

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Houmous chaud comme en Turquie.