Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte

  • Anne Hélène Anne Hélène
  • Préparation : 20'
  • Cuisson : 90'
  • Pour 4 personnes.
Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte cuisine au four noël fêtes volailles pintade cocotte

Quelques mots sur la recette

La cuisson en cocotte et au four à cuisson douce c'est super gourmand pour les fêtes. J’adore préparer ce plat la veille pour le lendemain, à mi-cuisson, j’éteins le four et j’oublie ma cocotte. Le lendemain je réchauffe et me voilà avec un plat de pintade hyper fondante et super savoureuse. C’est tout simple à préparer pour une grande tablée !

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Quelle pintade !

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Accord musical

 musique

On prépare cette pintade en compagnie de AC/DC - Shot In The Dark

Elle mijote pour vous !

Au four ou sur feux la cocotte en fonte sera votre alliée culinaire de tous les jours ou presque.

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