Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte

Name: Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine au four

Anne Hélène
Préparation : 20'
Cuisson : 90'
Pour 4 personnes.

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Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte cuisine au four noël fêtes volailles pintade cocotte

Ustensiles

Quelques mots sur la recette

La cuisson en cocotte et au four à cuisson douce c'est super gourmand pour les fêtes. J’adore préparer ce plat la veille pour le lendemain, à mi-cuisson, j’éteins le four et j’oublie ma cocotte. Le lendemain je réchauffe et me voilà avec un plat de pintade hyper fondante et super savoureuse. C’est tout simple à préparer pour une grande tablée !