Direction le Pays basque avec cette délicieuse piperade aux poivrons ou aux piments d'Espelette
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Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Jarret de porc à la Liégeoise de Jeroen Meus.
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