Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une pizza aux asperges vertes, aux pignons de pin et au parmesan...J'adore !
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Galettes de quinoa, courgettes et basilic.
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