De retour d’une semaine de vacances sur l’île de beauté, je vous présente la pizza Corse avec les produits locaux, de la coppa poivrée et de la tomme de brebis. Certes la pizza n'est pas une spécialité corse mais les ingrédients le sont !
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Réaliser une véritable pizza napolitaine au feu de bois grâce au four à pizza OONI.
Pour préparer de belles pizzas maison presque comme celles de votre pizzaïolo préféré !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Les saveurs acidulées du fromage de brebis agrémentent tapas, gratins et pâtes.
Une charcuterie d'origine italienne qui agrémente tartines ou tarte salées.
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On se régale et on écoute Suede - Beautiful Ones
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