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Plumer une poule faisane à sec

Plumer une poule faisane à sec

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Préparation de la recette

Plumer une poule faisane à sec  - Etape 1
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 2
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 3
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 4
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 5
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 6
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 7
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 8
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 9
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 10
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Plumer une poule faisane à sec  - Etape 11
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Quelques mots sur cette recette

Etonnant ce gibier classé dans la famille des gibiers (à chair brune...). La chair est pourtant remarquablement.. rosée.. presque blanche... Merci à Jean-Luc de nous avoir offert cette poule faisane.

Commentaires

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