Poêlée d'aubergine au potimarron

Quelques mots sur la recette

Une assiette légère qui permet de profiter de ces deux légumes qui se croisent en ce moment sur les étals. Les potimarrons seront là quasiment tout l'hiver mais les aubergines vont nous quitter aux premières gelées. Il y en a déjà moins sur les marchés de producteurs.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Passion Pâtes pour accompagner la recette Sauce tomate crème.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de multicuiseur.

robot multi-fonction robot multi-fonction
250.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Historier un citron en dents de loup vidéo
Historier un citron en dents de loup

Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

Omelette roulée aux fines herbes vidéo
Omelette roulée aux fines herbes

Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce pratique
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Cuisiner les courges produits
Cuisiner les courges

En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte recettes
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

Caviar pour tous ! recettes
Caviar pour tous !

Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.

Rouleaux de printemps technique
Rouleaux de printemps

Des rouleaux de printemps aux crevettes.

Oeufs cocotte à la portugaise technique
Oeufs cocotte à la portugaise

Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

Poêlée d'artichauts & de mini légumes croquants recette
Poêlée d'artichauts & de mini légumes croquants

Envie de Poêlée d'artichauts & de mini légumes croquants ? Découvrez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

Poêlée d'artichauts sur toast de polenta recette
Poêlée d'artichauts sur toast de polenta

Envie de Poêlée d'artichauts sur toast de polenta ? Découvrez cette recette d'artichaut et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Poêlée d'aubergine au potimarron recette
Poêlée d'aubergine au potimarron

Une assiette légère qui permet de profiter de ces deux légumes qui se croisent en ce moment sur les étals. Les potimarrons seront là quasiment tout l'hiver mais les aubergines vont nous quitter aux premières gelées. Il y en a déjà moins sur les marchés de producteurs.

Poêlée d'asperges vertes et jambon fumé recette
Poêlée d'asperges vertes et jambon fumé

Aujourd'hui, j'ai envie d'un peu de verdure...Et pour cela, pourquoi ne pas cuisiner le légume phare du printemps, je veux parler bien sûr de l'asperge. Je vous propose donc : une poêlée d'asperges vertes et jambon fumé...prêt en un tour de main et surtout délicieusement croquant !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Socca dance
Socca dance
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de multicuiseur.

robot multi-fonction robot multi-fonction
250.00 € sur amazon.fr

Commander >>