1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poêlée d'automne aux pommes de terre, girolles et marrons
Poêlée d'automne aux pommes de terre, girolles et marrons - un accompagnement festif
Poêlée d'automne aux pommes de terre, girolles et marrons - un accompagnement festif

Poêlée d'automne aux pommes de terre, girolles et marrons

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 50 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Cette poêlée de pommes de terre aux champignons et marrons pourra accompagner votre poulet rôti, un rôti de veau ou de porc ou encore vos volailles farcies pour les fêtes de fin d'année. Bien entendu, les cèpes sauront aussi remplacer les girolles dans cette belle poêlée.

Voir la recette
Recette ajoutée le 27/11/19  -  Mise à jour le  26/10/20 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Champignons et marrons se mettent sur leur 31
Champignons et marrons se mettent sur leur 31

Un accompagnement classique qui ne déçoit jamais.

Des plats de fêtes bien accompagnés
Des plats de fêtes bien accompagnés

Mieux vaut passer les réveillons bien accompagné plutôt que seul.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Saumon à la vapeur de basilic et riz aux poivrons
Poêlée d'asperges vertes et fèves au jus
Wok de porc aux crevettes et langoustines

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Pommes de terre rissolées
Pommes de terre rissolées

La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne

Duxelles de champignons
Duxelles de champignons

Une farce végétale de base terriblement gastronomique !

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Cuisiner les champignons
Cuisiner les champignons

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Ça va cröstiller !
Ça va cröstiller !

Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

Des recettes à se poêler !
Des recettes à se poêler !

Des légumes, en veux-tu, en voilà.

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0