Poireaux vinaigrette 3 étoiles

Poireaux vinaigrette 3 étoiles
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Poireaux vinaigrette 3 étoiles poireau oeuf noisettes

Quelques mots sur la recette

Oui ! on peut transformer une entrée tout ce qu'il y a de plus traditionnelle en une entrée gastronomique. J'ai tenté le coup avec les poireaux vinaigrette et voilà le résultat !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Le poireau mène l’enquête...

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Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Julienne de poireaux étuvée.

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Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

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Potage à base de purée de légumes

Commentaires

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