En cuisine avec cette belle idée de recette de pois chiche aux épices.
Voir la recetteOn l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Plancha tournedos mariné au café, orange, gingembre et épices.
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