Pommes de terre à la suédoises et oeufs pochés

Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.

Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

Des recettes en persillades mais pas uniquement...

Un légume fruit qui doit être choisi mûr à point.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.