Nadji partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner la recette Suprêmes de volaille farcis.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Technique de réalisation d'une farce mousseline de veau aux herbes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
A vos photos...
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