La cuisson au barbecue électrique dore bien les pommes de terre et leur donne un cœur fondant et une croûte croustillante
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Côte de boeuf au barbecue.
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