Tout simplement préparé avec de la graisse de canard et de la fleur de sel. Délicieux.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Sauce à la mangue.
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