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Pommes de terre sautées de Gordon Ramsay
Pommes de terre sautées de Gordon Ramsay

Pommes de terre sautées de Gordon Ramsay

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
5 pommes de terre à chair ferme
1 cuil. à soupe de graisse d’oie
2 échalotes
3 gousses d’ail
romarin
thym
sel et poivrer
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver les pommes de terre et les couper en rondelles d’1/2 cm d’épaisseur ; peler et émincer finement ail et échalotes.
2 Faire blanchir les rondelles de pomme de terre dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 5 à 6 min.
3 Les égoutter et les assaisonner.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de Gordon Ramsay ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/11/16  -  Mise à jour le  25/10/18 .

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