Pommes en cocotte

Quelques mots sur la recette

On fait tous des pommes au four à la maison, mais présentées dans des cocottes les pommes ne s'affaissent pas et elles gardent plus de moelleux. La touche d'originalité de ce dessert assez classique, c'est l'ajout de muscat et de baies roses

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piano et Mandoline pour accompagner la recette Tarte aux cerises et pistaches, crumble à la cardamome.

Voir aussi

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Cannelle

Cinnamomum zeylanicum.

Quatre épices herbes et épices
Quatre épices

Pimenta Dioica.

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