Lorsqu'on parle de pop-corn on pense directement au cinéma. Pourtant il y a bien d'autres occasions d'en déguster. Pop-corn salé à l'apéritif, ou sucré pour un goûter d'anniversaire. Pensez-y c'est bien meilleur que les friandises gélifiées de l'industrie agro alimentaire !
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À grignoter tel quel ou à incorporer dans vos pâtisseries préférées.
Les recettes de Mélanie partage également ces recettes.
On se vautre dans le "Pop corn" de Gershon Kingsley de 1969 repris ici par Anarchic Systems en 1972.
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Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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