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Travers de porc laqué
Travers de porc laqué

Porc laqué

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette typique de la cuisine chinoise se fait ordinairement avec de la poitrine mais elle peut se faire aussi avec du travers. Ce dernier est moins gras si vous enlevez le gras en surface. Accompagnez de riz ou de semoule et de salade.

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Recette ajoutée le 01/10/20  -  Mise à jour le  10/01/22 .

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