Le pot-au-feu est un grand classique de la cuisine française hivernale. Découvrez ma recette familiale
Voir la recetteHappy papilles partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Regnier pour accompagner la recette Clafoutis aux pommes de terre et chèvre cendré.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0