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Pot-au-feu de canard
Pot-au-feu de canard

Pot-au-feu de canard

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Contrairement au pot-au-feu classique, le canard cuit plus rapidement que les habituelles viandes à braiser employées. Aussi, la cuisson est plutôt courte, à peine plus d’une heure, et ne justifie donc pas l’emploi d’une cocotte-minute.

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Recette ajoutée le 03/11/18  -  Mise à jour le  07/12/22 .

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