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Pot-au-feu de saumon aux épices japonaises (corail d’oursin et algues)
Pot-au-feu de saumon aux épices japonaises (corail d’oursin et algues)

Pot-au-feu de saumon

Facile
1
Préparation : 25 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un délicieux pot-au-feu de saumon réalisé avec du corail d’oursin lyophilisé associé à des algues et je dois dire que ce pot-au-feu une fois cet ingrédient intégré au moment de le déguster avait un délicat goût iodé.

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Recette ajoutée le 19/01/18  -  Mise à jour le  22/10/23 .

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