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Potage brésilien à la banane
Potage brésilien à la banane

Potage brésilien à la banane

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
1 oignon
1 boite de tomates concassées de 400 mL
1/2 cube de bouillon de poule ou de légumes
1 banane
10 cL de crème fraîche légère
curry
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans une casserole, faire blondir l’oignon puis y ajouter les tomates, le cube de bouillon et la banane coupée en rondelles.
2 Assaisonner de curry, de sel et de poivre.
3 Laisser cuire une vingtaine de minutes.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Remplacer le bouillon de volaille par un bouillon de légumes pour une soupe végétarienne.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 28/02/14  -  Mise à jour le  01/12/18 .

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