Je poursuis ma découverte du livre de La cuisine faite maison avec cette potée de saucisses aux oignons rouges caramélisés de Gordon Ramsay. En accompagnement, j’ai également servi son gratin dauphinois revisité aux pommes de terre et betterave.
Voir la recetteOn se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
Happy papilles partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale et on écoute Pink Floyd - Wish You Were Here
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0