Potimarron en fête

Potimarron en fête
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une petite verrine garnie d'une mousse de potimarron et parsemée de dés de foie gras et de pain d'épices pour une entrée de fête

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Atelier de Brigitte pour accompagner la recette Maison en Pain d'épices.

Voir aussi

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

Granité tomate poivron vidéo
Granité tomate poivron

Un gaspacho complètement givré !

Champignons farcis à la Gilmore Girls vidéo
Champignons farcis à la Gilmore Girls

Des saveurs italiennes parfaites pour un apéritif, une entrée ou même un accompagnement.

Foie gras pour Noël pratique
Foie gras pour Noël

Oie ou canard ?

Les courges produits
Les courges

Les courges font partie de la famille des cucurbitacées forte de 800 espèces divisées en 120 genres.

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons recettes
De belles entrées de foie gras pour vos réveillons

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

Délicieuses terrines de poisson recettes
Délicieuses terrines de poisson

Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.

L'oeuf Sophie technique
L'oeuf Sophie

Une recette exclusive d'Alexandre Blanc pour Chef Simon.

Flans de courgettes technique
Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

Baguette surprise recette
Baguette surprise

Idéal à partager entre amis pour un apéritif ou un pique-nique

Salade à l'avocat, aloe vera et gamba recette
Salade à l'avocat, aloe vera et gamba

Comment faire une salade d'aloe vera ?

Salade de bœuf séché aux nectarines recette
Salade de bœuf séché aux nectarines

J'ai servi cette salade accompagnée d'une vinaigrette à l'orange. J'aime beaucoup manger du bœuf séché appelé aussi viande de grison

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Pizza party !
Pizza party !
L'avantage des pizzas est de pouvoir les garnir selon nos envies.
Le poivron, un légume condiment
Le poivron, un légume condiment
Rien que par sa couleur, il vous met en appétit.
Des crudités à toutes les sauces
Des crudités à toutes les sauces
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !
Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.