Name: Poulet à l'orange et au soja
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: poulet: 2 filets; gousse d'ail: 1; gingembre: 1 cm; marmelade d'oranges: 100 g; ketchup: 100 g; miel liquide: 1 cs; sauce soja salée: 50 g; huile d'olive: 1 cc; sésame doré: 1 cc

Poulet à l'orange et au soja

Simple & Gourmand

Ingrédients

poulet: 2 filets

gousse d'ail: 1

gingembre: 1 cm

marmelade d'oranges: 100 g

ketchup: 100 g

miel liquide: 1 cs

sauce soja salée: 50 g

huile d'olive: 1 cc

sésame doré: 1 cc

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et hacher l'ail et le gingembre ensemble.

2 Réserver.

3Couper les filets de morceaux en cubes de 1cm de côté environ, réserver.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette recette de poulet à l’orange et au soja est hyper rapide et surtout très simple à réaliser. La sauce épaisse est savoureuse grâce au mélange de sauce soja et de marmelade d’orange. C’est légèrement sucré et surtout c’est un voyage assuré pour l’asie.

Voir la recette

agrumes confiture cuisine asiatique cuisine du monde légumineuses marmelade orange poulet soja volailles

Recette ajoutée le 14/01/19 - Mise à jour le 15/01/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Buffalo wings

Les buffalo wings sont des ailerons de poulet grillés et enduits de sauce un peu sucrée. Les ailerons de poulet se consomment à la main comme des sucettes.

Brochettes de poulet Tandoori

Les brochettes de poulet Tandoori sont des grillades d'inspiration indienne. Et oui, parce que je n'ai pas toujours la patience de cuire les cuisses au barbecue, cette recette comble à la fois notre passion pour la cuisine indienne et notre amour du barbecue. C'est rapide à cuire, par contre il est indispensable de laisser mariner pour que le poulet soit le plus parfumé possible. A vos grillades!

Chicken curry puff

Le chicken curry puff est une spécialité de la street-food malaisienne. C’est un petit chausson de pâte feuilletée frit, farci d’une préparation à base de pomme de terre et de poulet, le tout très parfumé au curry. C’est un peu technique mais le résultat en vaut vraiment la peine. Ces petits chaussons sont super croustillants et très gourmands.

Commentaires

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Quiz

Plus de recettes

Poulet à l'orange, gingembre et sauce soja de Emma.cuisine

Poulet à l'orange à la chinoise de Elle mijote quelque chose

Cuisses de poulet au miel, sauce soja et orange de Kélou

Poulet rôti aux oranges et à la sauce soja de Kilometre-0

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet à l'orange et au soja

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner la recette Soupe de poulet aux crozets.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

Poulet à l'orange et au soja

Ingrédients

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

D'autres recettes du même Gourmet

Buffalo wings

Brochettes de poulet Tandoori

Chicken curry puff

Commentaires

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Poulet Teriyaki

Poulet sauté au wok

Les bases de la cuisine japonaise

Réussir vos confitures et gelées

Juste une miso point

Alerte orange !

Lady Marmelade

Plus de recettes

Accord mets et musique

Twitter