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Poulet au beurre, et aux épices
Poulet au beurre, et aux épices

Poulet au beurre, et aux épices

Quelques mots sur cette recette

Pendjab, inde, pakistan. Spécialité de la cuisine penjab, le poulet au beurre est un plat traditionnel apprécié depuis des temps anciens. Mariné une nuit, le poulet est ensuite cuit dans une purée de tomates à la crème, épicée. Sa chair est tendre, fondante et tellement parfumée... Une recette simple à réaliser pour un résultat gastronomique.

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Recette ajoutée le 07/07/15  -  Mise à jour le  03/11/18 .

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