Poulet au cidre en crumble sarrasin et noisette

Quelques mots sur la recette

Un poulet tendre et parfumé dans une recette sucrée-salée !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Crumble is in the kitchen

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L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.

Le cidre en attendant la galette

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Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Pesto au basilic.

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Trousser lexique
Trousser

Poulet troussé.

La farine produits
La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

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Mangez des pommes !

Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.

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