Le poulet au barbecue, c'est top, mais quand il est en plus enduit d'une succulente sauce aux myrtilles, c'est juste hmmmmm...
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.
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