Ca change du poulet rôti et c'est bon ! J'ai pris un poulet fermier label rouge jaune, la qualité du poulet est importante pour réussir cette recette. C'est très vite préparé, cela cuit au four et avantage pas de résidus gras sur les parois de votre four... Elle est pas belle la vie ? Un poulet bien moelleux à découvrir sous cette belle croûte de sel...
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Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
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Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !
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En cuisine avec Queen - Bohemian Rhapsody
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