Une recette rapide et facile mais qui fera son petit effet sur une table même de fête !
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Réaliser une farce mousseline de volaille truffée . Une technique adaptable au poisson.
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Michel Legeais pour accompagner la recette Roulés de champignons Enoki au bacon.
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