Poulet mariné miel et épices

Une recette adaptée aussi aux cailles.

Le magret en cuisson sous vide basse température.

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Et poids moyen d'une pièce entière.

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

Des saveurs intenses pour des recettes d'inspiration indienne.

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.