Un plat plein de saveur , avec des épices et de la banane plantain frite , un régal créole
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Crème dessert perlée aux mangues.
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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
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