Ce délicieux poulet, avec sa sauce à l’arachide et au lait de coco, est tout simple à préparer et plaira à tous. Il peut se cuisiner à l’avance et se congeler. La liste des ingrédients est plutôt longue, mais beaucoup de choses doivent déjà se trouver dans votre frigo ou votre garde-manger. Le cas échéant, tout est disponible dans la plupart des supermarchés.
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Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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Un poulet absolument délicieux qui se déguste en compagnie de Funkadelic - Maggot Brain
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