Pounchki

Name: Pounchki
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: paczki

Catalina - Le Blog de Cata
Préparation : 20'
Cuisson : 5'
Facile
Pour 6 personnes.

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Ustensiles

Quelques mots sur la recette

Les pączki sont des beignets à base de levure de boulanger frits et ronds traditionnels polonais et d'Europe de l'Est. Ils sont recouverts d'un épais glaçage au sucre, fourrés à la confiture de fraise ou de rose. En Pologne, ils sont les pâtisseries associées à la fête du Jeudi Gras marquant le début du Carême.