Pudding au tofu chocolat menthe

Pudding au tofu chocolat menthe
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Pudding au tofu chocolat menthe pudding tofu chocolat sans farine

Quelques mots sur la recette

Sans farine

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Caramels mous au chocolat.

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Une galette cacaotée fourrée d'une délicieuse ganache chocolat. Il faut du temps pour cette galette qui est très originale. En soi, dans celle-ci, seul le feuilletage est cuit. La ganache est juste réchauffée pour être bien fondante à la dégustation. C'est la recette du grand Chef Pâtissier...

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