Pulao de carotte et son raïta

Pulao de carotte et son raïta
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Quelques mots sur la recette

Une recette de riz à l'indienne, toute simple, rapide et délicieuse ! Les pulao ou pilafs sont souvent des plats de fête mais on les consomme aussi au quotidien et dans les restaurants familiaux, souvent accompagnés de yaourts aux épices, les raïta.

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Un pulao à déguster en écoutant Panjabi MC - Mundian To Bach Ke

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