La butternut, les épices pour pain d'épices, les noix, les raisins font de ce gâteau automnal un cake doux, moelleux et parfumé, parfait avec un thé ou au petit-déjeuner.
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Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.
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Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
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