On change de la purée de pomme de terre traditionnelle avec cette version sucrée et légèrement épicée à la patate douce et à la saveur originale de l'ail rôti ! Un délice qui accompagnera de nombreux plats !
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Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Andouillette sauce moutarde à l'ancienne et vin blanc.
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