Vous voulez essayer la recette de purée de petits pois, mini choux romanesco et amandes grillées ? Laissez-vous guider par cette recette de chou romanesco et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Cuisses de canard au vin de sureau, purée aux truffes.
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La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
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