Quiche 100% maison aux asperges et champignons

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Un grand classique des tartes salées au fromage.

Une pâte brisée qui peut être réalisée avec ou sans oeuf.

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.

Dites oui à la ouiche* !