J’ai utilisé des champignons de Paris mais vous pouvez varier les plaisirs en cette saison riche en champignons divers et variés. J’ai ajouté quelques cuillères de sauce à la truffe que vous pourrez trouver en épicerie italienne, cet ingrédient est bien sur facultatif mais il apporte une saveur particulièrement délicate à la quiche.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes recettes healthy pour accompagner la recette Champignons farcis au quinoa et parmesan.
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