Une quiche haute en saveurs dans laquelle on retrouve bien sûr l'ail et le persil qui accompagnent si bien les escargots mais aussi du Comté, de la crème et de la muscade. Vous aurez plaisir à déguster cette quiche en entrée chaude ou en tapas.
Voir la recetteLes recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
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On écoute bien tranquillement Rod Stewart - Every Beat of My Heart
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Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.
Le Comté révèle ses arômes fruités dans de nombreuses préparations culinaires.
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