Religieuses bonhommes de neige pour Noël

Religieuses bonhommes de neige pour Noël
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Religieuses bonhommes de neige pour Noël pâte à choux pâtisserie noël dessert gâteau religieuse

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Religieuses bonhommes de neige pour Noël 5 œufs - 140 g de farine - 110 g de beurre - 12 cl d’eau - 12 cl de lait - 1 cuillerée à café de sel - 1 cuillerée à café de sucre - 50 cl de lait entier ((important)) - 1 gousse de vanille - 4 jaunes d’oeufs - 120 g de sucre semoule - 50 g de maïzena - 50 g de beurre - 300 g de fondant - pâte d’amande de plusieurs couleurs

Préparation de la recette (extrait)

  • Portez à ébullition sur feu moyen le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée.
  • Si vous le pouvez, laissez infuser 1 heure.
  • Réservez.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

des religieuses fourrées à la vanille et décorées comme des bonhommes de neige

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Johan - maPatisserie.fr pour accompagner la recette Paris Brest traditionnel.

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