Remplir un cornet cornet chocolat décors pâtisserie
Pour remplir et utiliser un cornet pour écrire, décorer cornet en papier sulfurisé - glace royale.
Revoir au préalable la confection des cornets.
A vous de jouer avec ce cornet pour écrire au chocolat "Voyageur" sur un gâteau... ou tout ce que vous voulez !
Il y a très longtemps, dans une galaxie lointaine... les gens s’écrivaient sur du papier... et on le chante encore avec Paperback writer (The Beatles - One) initialement enregistré sur microsillons !
Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
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La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie.
Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir
La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.
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