une recette très sympa et très savoureuse pour l'apéritif : du poulet poché et mixé puis roulé en boudins avec cranberries et pistaches. A découper en tranches et à servir sur des croûtons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la danse des casseroles pour accompagner la recette Rillettes de sardines grillées romarin et curry.
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Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.
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