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Risotto à la fregola, poivrons et filets de rouget
Risotto à la fregola, poivrons et filets de rouget

Risotto à la fregola, poivrons et filets de rouget

Quelques mots sur cette recette

Un risotto à base de fregola qui change du riz et apporte une texture intéressante.

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Recette ajoutée le 24/07/19 .

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Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.
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Et rougir de plaisir...
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... avec les rougets.

Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux
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Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.

Coques en stock
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Un coquillage fragile au goût délicat.

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